Género de plantas umbelíferas, anuales, caracterizado por presentar las inflorescencias sin brácteas o con una bráctea, con bracteolas. La parte superior de los pedúnculos fructíferos presenta una especie de corona de espinas pequeñas blancas. Los frutos presentan un pico bien desarrollado, y abundantes pelos ganchudos, sin apreciarse las costillas (1).

De las tres especies citadas en la península ibérica, solo dos están citadas en la provincia de Ciudad Real; la otra (A. cerifolium), está naturalizada en algunas provincias, pero es bastante rara (2). De ellas, la primera es bastante común por aquí, y es la que se ha fotografiado.

cerefolium

sylvestris

División	Spermatophyta
Clase	Angiospermae
Orden	Apiales
Familia	Umbelliferae
Género	Anthriscus Pers.

Referencias y recursos:

(1) https://www.floravascular.com/index.php?genero=Anthriscus

(2) S.L. Jury, N. J. Southam. Anthriscus Pers. Flora iberica 10: 69-73. Real Jardín Botánico, CSIC, Madrid.

http://www.biodiversidadvirtual.org/herbarium/Anthriscus-cat4169.html